Saint Valentin 2009
02.02.2009Normandie : le menu de la Saint Valentin au Petit Coq aux Champs
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Pour fêter la Saint Valentin en Normandie, une destination s’impose : Le Petit Coq aux Champs. Située à Pont-Audemer, la Venise Normande, cette table où officie avec talent Jean-Marie Huard propose pour le 14 février un menu spécial parfaitement séduisant. Et pour ceux qui veulent prolonger le séjour dans cette vieille ferme au toit de chaume, l’hôtel est à leur disposition.
Le Menu de Saint Valentin
63 euros - boissons comprises
En Amuse Bouche, Chantilly de Foie Gras,
Meunière de St Jacques, Brochette de Canard aux Olives
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Les Grosses Crevettes épicées, dorées et croquantes à souhait
Les Goujonnettes de Soles, Bouillon d'Artichauts et Coques
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Le Trou Normand
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Le Mignon de Veau aux Ecrevisses La Laitue Braisée,
La Boulangère Potimarron et Panais, La Galette de Semoule aux Champignons
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La Salade Tatin de Tomate Chèvre et Fleur de Thym
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La Grande Assiette des Douceurs , Fruits et Chocolat
La Crème Brûlée
Informations et réservations
La Pommeraie Sud , 27500 Campigny
+33 (0)2 32 41 04 19
www.lepetitcoqauxchamps.fr
info@lepetitcoqauxchamps.fr
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