Le Moulin de Ponceau

En quelques mots...

Situé sur les bords de l'Eure, dans le quartier historique de Chartres, au détour d’un petit pont de pierre, ce moulin du XVIème siècle vous fait profiter de la rivière grâce à sa véranda et à ses terrasses d'été. Pour une ambiance plus feutrée, une salle réchauffée par des boiseries, des belles tomettes et une cheminée. Une cuisine classique dans un lieu plein de charme.

Adresse : 21 rue de la Tannerie, 28000 Chartres
Téléphone : +33 (0)2 37 35 30 05
Fax : +33 (0)2 37 36 78 94
Site Internet : www.moulindeponceau.fr
Mail : infos@moulindeponceau.fr

Tarif menu(s)	39€ ‹-› 53€
A la carte	45 €

Fermeture hebdomadaire

Lundi et dimanche (soir)

Fermeture annuelle

Du 27 décembre 2008 au 5 janvier 2009
Du 29 décembre 2009 au 6 janvier 2010

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Aux alentours

La Cathédrale de Chartres

Le chèque cadeau

Recette(s) du chef

Trilogie de Saint-Jacques, langoustine et foie gras chaud

Nombre de couverts et tarifs

Restaurant : 50 personnes
Terrasse : 55 personnes
A la carte (hors boissons) : 45 €
Menu(s) : 39 € <-> 53 €
Salon privatif : 45 personnes

Horaires

Déjeuner : 12h00 <-> 14h00
Dîner : 19h30 <-> 21h30

(Carte traduite : anglais )

Cartes de crédit :

Visa - Mastercard - Amex

Langue(s)

anglais

Cuisine

Traditionnelle
La carte est traduite en : anglais

Quelques spécialités

Entrée(s)

Crème safranée, Saint-Jacques marinées et langoustines rôties
Œufs cocotte au foie gras et morilles en pot Le Parfait, Pain Poilâne

Plats

Vol au vent de ris de veau aux asperges et morilles
Gibier en saison

Desserts

Soufflé au chocolat, Glace pistache
Tarte fine aux pommes, Caramel au beurre salé

Service des vins

Vins au verre

21 rue de la Tannerie, 28000 Chartres
Tel. : +33 (0)2 37 35 30 05
Fax. : +33 (0)2 37 36 78 94
www.moulindeponceau.fr
infos@moulindeponceau.fr

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