Saint Valentin 2009
02.02.2009La Saint Valentin 2009 à l'Auberge du Cheval Blanc à Jossigny
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Marc Labourel, chef de l'Auberge du Cheval Blanc à Jossigny, décoche ses savoureuses flèches à l’occasion de la Saint Valentin 2009.
Menu des Valentins
Samedi 14 février 2009
49 euros - Hors Boissons
89 euros - Au Champagne
Champagne Diamant à Discrétion
L’amuse-Bouche du Chef
Une Crème de Potiron, Emulsion de Noir de Bigorre
L’entrée
Un Carpaccio de St-Jacques, Buisson de Mesclun
Le plat
Un Mignon de Veau au Cidre Normand, Duo de Pommes-Fruit
Fromages
Trilogie du Maître Fromager
La Gourmandise
Une Soupe de Fruits de Saison, Sirop d’Anis,
Quenelle de Sorbet Mangue
Café de Colombie accompagné de mignardises
Offre spéciale Hôtel pour la Saint-Valentin
A l'occasion de la Saint-Valentin, notre chef, Marc LABOUREL, sera heureux d'accueillir les amoureux pour le dîner. Le carquois de Cupidon regorge de savoureuses flèches. Et pour vous éviter les frimas du retour, restez dormir à l’Auberge du Cheval Blanc :
Cette offre comprend :
- La nuit du 14 février dans une chambre confortable et chaleureuse
- Le dîner gastronomique des Valentins (hors boissons)
- Une bouteille de Champagne à l'arrivée ou après votre repas (selon votre souhait)
- Le petit déjeuner buffet du 15 février 2009
124 euros par personne.
Informations & Réservation
2 rue de Lagny , 77600 Jossigny
+33 (0)1 64 02 24 27
www.chevalblanchotel.com
reception@chevalblanchotel.com
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