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Vos interlocuteurs
Dominique HYBORD
Chantal FINET
 

La Fleur de Sel Cevins


A la campagne
Dans un village
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En quelques mots...

Sur la route des stations, à mi-chemin entre Albertville et Moûtiers, Dominique Hybord, bien installé dans son chalet, régale tous les gourmands. Au pays des montagnes, la carte est une merveilleuse aventure à la découverte des trésors de la mer et de la terre. La terrasse s’étend au pied des vignes du Domaine des Ardoisières.

Adresse : Les Marais , 73730 Cevins
Téléphone : +33 (0)4 79 37 49 98
Fax : +33 (0)4 79 37 40 44
Site Internet : www.restaurant-fleurdesel.fr
Mail : restaufleurdesel@aol.com
Tarif menu(s) 19€ ‹-› 55€
A la carte 53 €
Menu enfant 16 €

Fermeture hebdomadaire

Lundi et mardi

Aux alentours

Nombre de couverts et tarifs

  • Restaurant : 50 personnes
  • Terrasse : 40 personnes
  • A la carte (hors boissons) : 53 €
  • Menu(s) : 19 € <-> 55 €

Horaires

  • Déjeuner : 12h00 <-> 14h00
  • Dîner : 19h30 <-> 22h00

Cartes de crédit :

Visa - Mastercard - Amex

Langue(s)

anglais

Cuisine

  • Semi gastronomique

Quelques spécialités

Entrée(s)
  • Caquelon d’escargots de Bourgogne en persillade d’ail des ours
  • Saumon fumé par nos soins, crème légère au citron, blinis
Plats
  • Véritable navarin d’épaule d’agneau aux petits légumes
  • Brochette de noix Saint-Jacques légèrement fumées au sel diamant noir
Desserts
  • Billes de poires caramélisées, crème brûlée, noix de pécan
  • L’incontournable fondant chaud au chocolat, glace vanille gousse
Plat(s) végétarien(s)
  • Consommé de champignons et d’ail qui devient une soupe traditionnelle comme autrefois au parfum de truffes

Service des vins

  • Vins au verre
  • Sélection de demi-bouteilles
  • Terroir(s) : Savoie

La Fleur de Sel

Les Marais , 73730  Cevins
Tel. : +33 (0)4 79 37 49 98
Fax. : +33 (0)4 79 37 40 44
www.restaurant-fleurdesel.fr
restaufleurdesel@aol.com

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La Fleur de Sel

Les Marais

Situation

localisation

Accès

  • Nationale N90 (sortie Cevins)
  • Lyon Saint-Exupéry (150 km)
  • Moûtiers TGV (12 km)

Aux alentours

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