Castel-Hôtel 1904 Saint-Gervais d'Auvergne

Dans un village

En quelques mots...

Cuivres polis, meubles cirés et nappes blanches, cet ancien château, aménagé en auberge en 1904, a conservé la même ambiance d’hôtellerie romantique. Epaulé par sa maman, Jean-Luc Mouty perpétue la tradition du travail bien fait. Il élabore une cuisine auvergnate avec les produits frais de la campagne, une cuisine aux joues roses, généreuse et conviviale.

Adresse : Rue du Castel, 63390 Saint-Gervais d'Auvergne
Téléphone : +33 (0)4 73 85 70 42
Fax : +33 (0)4 73 85 84 39
Site Internet : www.castel-hotel-1904.com
Mail : castel.hotel.1904@wanadoo.fr

Tarifs par nuit pour 2 personnes	Nombre	Tarifs
Chambres	15	65 - 79 €
Petit déjeuner (prix par personne)		10 €

Fermeture annuelle

Hôtel : jusqu'à Pâques 2010
Restaurant : du 2 au 31 janvier 2010

Fermeture hebdomadaire

Restaurant : lundi (midi)

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Aux alentours

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Le chèque cadeau

Recette(s) du chef

Pour votre confort

Télévision
Bouquet de chaînes
Accès Wifi
Service de lingerie
Sèche-cheveux

Services

Langue(s) : anglais
Cartes de crédit : Visa - Mastercard
Accès Internet dans les parties communes

Activités

Equitation	7 km
Golf	40 km
Parcours santé	1 km
Spa / Thalasso	50 km
Tennis	1 km

Les équipements

Bar et / ou salon
Jardin et / ou parc
Terrasse
Parking ou garage
Salle de réunion : 20

Accueil des enfants

Chaises bébé à disposition
Lits bébé à disposition

Le restaurant

Au choix la salle à manger ou le bistrot "Le Comptoir à Moustache"

Cuisine :

Traditionnelle
Terroir : Auvergne

Entrée(s)

Bistrot : Salade de crépinette de pieds de porc aux lentilles
Restaurant : Charlotte de queues d’écrevisses au basilic

Plats

Bistrot : Traditionnelle potée auvergnate
Restaurant : Tournedos de bœuf charolais roulé en miroton

Desserts

Bistrot : Assiette de pâtisseries
Restaurant : Chariot, ou dessert à l’assiette suivant la saison

Service des vins

Vins au verre
Sélection de demi-bouteilles
Terroir(s) : Auvergne

Horaires

Déjeuner : 12h15 <-> 13h15
Dîner : 19h30 <-> 21h00

Nombre de couverts et tarifs

Restaurant : 80 personnes
Terrasse : 20 personnes
Salon privatif : 15 personnes
A la carte (hors boissons) : 30 - 65 €
Menu(s): 30 €